Prinsesstårta maräng

Det här är alldeles fantastisk kombination av prinsesstårta och pinocchiotårta. Ett ljuvligt möte mellan marängbottnar med sockerkaka, fluffig grädde, hallonsylt och marsipan. Tårtan bakas i två springformar med diameter på 23 cm. 1 prinsesstårta med hallonmousse 2 9 april, En klassiks prinsesstårta i påskskrud med både hallonsylt och lemoncurd. Jag hade ofärgad marsipan som jag färgade med gul pastafärg. Med vaniljessens och kakao gjorde jag en chokladpaste som jag skvätte på tårtan med en pensel. Fågelboet gjorde jag av en enkel ganache som jag spritsade med en grästyll och sen frös. 3 prinsesstårta med banan 4 17 december, Inspirerad av en julig prinsesstårta med mjuka saffransbottnar varvade med vaniljkräm och björnbärssylt. På toppen saffransmousse och italiensk maräng och runt om hela härligheten ett band av marsipan. Jag gillar ju att göra varianter av prinsesstårtan även om jag vet att det är kontroversiellt. 5 3 st äggulor från STORA ägg (spara äggvitorna och gör maräng eller pavlova på) 0,75 dl maizena 50 g mjukt smör. Ingredienser (rulltårta): 3 ägg 1,5 dl strösocker 1,5 dl vetemjöl 0,5 dl maizena eller potatismjöl 2 tsk vaniljsocker 1,5 tsk bakpulver. Ingredienser (ytterligare fyllning + dekoration): 0,5 dl hallonsylt 2 dl. 6 Sätt ugnen på °C. Tårtbotten: Smörj och bröa en rund form ca 24 cm i diameter (för 8 bitar) Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten. Häll den i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Låt kakan stå kvar i formen några minuter. Stjälp upp den på ett. 7 marsipantårta choklad 8 Det här är alldeles fantastisk kombination av prinsesstårta och pinocchiotårta. 9 Drottningtårta med maräng är ett förföriskt gott recept som uppskattas av såväl stora som små. 10 pinocchiotårta 12